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王味螺加盟店效益提升小妙招

发布时间:2017-11-10 来源:王味螺螺蛳粉官网

  对于王味螺加盟店的经营者而言,怎样确保加盟商的效益最大化是他们经常伤脑筋的问题。加盟店的主打产品是螺蛳粉,王味螺的螺蛳粉吃过的人都说好,人气还是很高的,而店内桌椅多为四人座,然而一张桌子经常只坐一、两个人,很少愿意拼桌。这样效益就大打折扣!那么,我们要怎么解决这样的问题呢?

王味螺加盟店

  可从两方面着手,第一,促使顾客拼桌。顾客进店消费,更想和熟悉的人一起就餐是人之常情,一些王味螺加盟店的经营者见此情形也就不会主动建议顾客拼桌,但损失的收益可是自己的。其实,我们可以给出一点拼桌优惠,愿意拼桌的顾客可以获得免费赠送的饮品或小菜,或者是在结账时给与一点优惠。这样的做法,一般顾客都会愿意的。舍弃一点点小利润,就能获得更多的利润。

  第二,桌椅组合灵活。我们的目的是要通过对桌椅的高利用率来达到加盟店效益的有效增长,而设计灵活的桌椅就能很好的帮我们达成这一目的。在店内使用更多的两人位餐桌,人多时可以拼成大桌,两人或一人时则可以单独使用,这种方法有效的提高了餐桌的利用率,门店的收益也能更高。

  任何餐饮店的经营都不容易,王味螺加盟店也是如此。不要让加盟店看上去每张桌椅都有人,却都没坐满,尽量减少空位,提高使用率,才能让加盟店的效益更上层楼。柳州王味螺加盟费用多少?了解的人都知道不高,如何以这种小成本的投入来获得最大化的效益,这个过程就是加盟商们能力的提升与体现。

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